Stadsbrouwerij Middelburg - Brasserie
À la Stadsbrouwerij Middelburg, située sur la Dam, découvrez en plein cœur du centre historique comment sont brassées les bières artisanales locales.
- Découvrez les coulisses : Lors d'une visite guidée, vous pouvez observer de près les installations de brassage et découvrir comment le malt, le houblon, la levure et l'eau se transforment en bière.
- L'histoire de la brasserie : Écoutez des récits sur l'histoire de la brasserie urbaine, le savoir-faire brassicole et la passion qui se cache derrière les différentes bières de Middelburg.
- Dégustation de bières : La visite se termine par une dégustation de plusieurs bières maison. La brasserie propose une large gamme de saveurs et de styles de bière.
- Typiquement zélandais : Goûtez notamment des bières aux noms zélandais originaux, comme Hosternokke, et découvrez ainsi aussi un peu de la culture locale.
- Environ une heure : La visite de la brasserie est suffisamment courte pour s'intégrer facilement à une journée de découverte de Middelburg.
Déguster dans le bar historique
Ceux qui souhaitent découvrir davantage de bières peuvent également se rendre dans le chaleureux taproom de la brasserie urbaine, en plein centre.
- Beaucoup de choix : La brasserie propose actuellement environ 14 bières maison, dont plusieurs sont servies directement à la pression.
- Lieu particulier : Le bar se trouve dans un bâtiment historique avec d'authentiques boiseries du XVIIIe siècle, ce qui rend la dégustation encore plus agréable.
- Une halte agréable : Une visite de la brasserie se combine facilement avec la Dam, le Markt, l'Abbaye et la tour Lange Jan.
Pourquoi visiter ?
La Stadsbrouwerij Middelburg est une halte agréable pour les touristes qui souhaitent découvrir la capitale de la Zélande sous un autre angle.
Local et artisanal : Vous voyez où la bière est brassée et découvrez directement l'histoire qui se cache derrière les différentes créations.
- Bien plus qu'une simple dégustation : L'association de l'histoire locale, du processus de brassage et de la bière artisanale rend également la visite intéressante pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur Middelburg et ses produits régionaux.
- Situation centrale : La brasserie se trouve sur la Dam, à quelques minutes à pied de nombreuses attractions connues du centre historique.
Pour information
Dam 18, Middelburg
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